أخصائية “تغذية” تجيب • صحيفة المرصد

صحيفة المرصد: ردت أخصائية التغذية بمستشفى الأمير محمد بن عبدالعزيز ، شروق باسنبل على سؤال حول إذا كانت المبالغة في تناول التمر لمرضى السكر تجعله مساوي محتمل للسكر المصنوع.

وقالت خلال لقاء لها مع برنامج “صباح السعودية”: “المبالغة لمريض السكر في كل شيء صحيح ، والوجبات التي يتناولها لابد أن تكون معتدلة ، وفقًا للجداريات التي تستعرضها.

ومن المهم أن يعلمك نوع من أنواع الفاكهة ، ومن المهم أن يعلمك أن أنواع الفاكهة تحتوي على نوعين من السكريات ، “أحادية ، وثنائية مركبة”.